Ruitbroodje poolish
Ruitbroodje poolish
Productcode: 28155
Gewicht: 80 g
Stuks per doos: 120

Ruitbroodje poolish

  • 9 minuten 200°C
Poolish ruitbroodje Héritage
Het Poolish ruitbroodje Délifrance Héritage is een ruitvormig broodje van 80 gram, voorgebakken in een originele steenvloeroven. Het brood wordt bereid volgens een recept van voorgerezen zuurdesem welke het een vergulde en krokante korst geeft. Het brood heeft een lang rijsproces in een kuip ondergaan, wat zorgt voor het vrijkomen van de aroma's en voor het ontstaan van de karakteristieke kenmerken van een rustiek brood. De vorm van een ruit maakt dit broodje extra aantrekkelijk en bovendien makkelijk te beleggen.
Productcode 28155
Lengte 17cm
Gewicht 80g
Stuks per doos 120
Technologie VOORGEBAKKEN IN EEN RUSTIEKE OVEN
Recept WIT
Productspecificatie Klik hier
Om u beter van dienst te kunnen zijn, maakt Délifrance gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie.
x