DÉLIFRANCE HÉRITAGE

A FRANCIA SZAKMAI ÖRÖKSÉG TISZTELETE

Kenyér és a finompékáru,melyet hagyományos kézműves módszerek, eljárások és receptek alapján hoztak létre, kombinálva ezeket a legmodernebb technológiával.. Az elérhető legjobb minőségű liszt, a legkiválóbb francia búza termőhelyekről.Csokoládés párna, vajas croissant, kováaszos kenyér, mind-mind a legmagasabb minőségi elvárások szerint. Gondos, hosszú gyártási folyamat, és a tészta maximális tisztelete jellemzi a terméket mind a dagasztás, mind a kelesztés és a pihentetés során azért, hogy a termék pontosan olyan legyen, amilyen a legjobb hagyományos francia pékségekben. Ez a tudás és a technológia fantasztikus ízeket, textúrát, illatot eredményez, amelyet mind a fogyasztók, mind szakmai szervezetek magasra értékelnek.

 

PANITALY

AZ OLASZ HAGYOMÁNYOK ÁLTAL KISZABOTT ÚTON

Milánó mellett, Panitaly péküzemünk a széles olasz kenyérválaszték legjavát nyújtja, hogy bármely napszakban a kedvenc olasz ízeket kóstolhassa: ciabatta, olasz cipó, panini különböző szendvicskenyerek, focaccia és persze a pizza.. Ezek az emblematikus olasz termékek magukban hordozzák a márka jelmondatát: Festina lente – “lassan siess”. Augustus császár utalt ezzel egyfajta arany középútra, fontolva haladásra egy rohanó világban. A legjobb alapanyagok és a 16 órán keresztül érlelt kovász a “biga” teszik teljessé az itt készült könnyű, rusztikus kenyérfélék ízét.

 

 

 


 

 





This site uses cookies. By continuing to browse this site you are agreeing to our use of cookies. Find out more here.
x